Milk & Roses

Brunch dans un jardin

Trouver une terrasse à NY en été n’est pas une mince affaire… La chasse à la table en extérieur débute au moindre rayon de soleil ou fahrenheit additionnel sur le mercure. Si les parisiens s’agglutinent aux terrasses des cafés, à New York ce sont les rooftops qui sont pris d’assaut. Pour profiter de la skyline new-yorkaise (bien sûr) mais aussi parce que les petites terrasses et patios charmants se font rares dans la ville. Sortez vos espadrilles, dépoussiérez vos panamas et dégainez vos lunettes de…

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Avant Garden

Cure détox

Restaurants végétariens, végétaliens, locavores… La déferlante tutti legumi a envahi New York. On ne sait plus où donner de la fourchette ! Saturé de clichés babas-bobos, on avoue que la formule 100% légumineuse n’est, a priori, pas notre idéal gastronomique. Alors quand on nous a proposé un restaurant végétalien (ni viande, ni poisson, ni aucun sous-produits d’origine animal), on a franchement hésité. Et vous savez quoi ? On est ravi d’avoir bravé tous nos préjugés car Avant Garden est la très belle découverte qui va…

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RAC - Random Acts of Creativity

Les globetrotteuses du shopping

NY est à la serial shoppeuse ce que la chocolaterie de Willy Wonka est au gourmand. Un eldorado. De la boutique de luxe sur la 5ème avenue à la friperie à Williamsburg, vous avez pourtant le sentiment d’avoir épuisé toutes les ressources de la ville ? Comme nous, vous êtes lassés des marques grand public et aspirez à du renouveau dans votre garde-robe pour la saison estivale ? On a trouvé la solution, elle tient en 3 lettres : R.A.C. Et ça ouvre aujourd’hui !…

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Rooftop Cinema Club

Le 7ème Art au grand air

C’est (pratiquement) l’été ! Comme tous les ans, le 7ème art déserte les salles obscures et sur-climatisées pour s’installer en plein air dans les parcs new-yorkais. Inutile de vous présenter les classiques estivaux : les séances gratuites sur la pelouse de Bryan Park, la programmation de Summerstage dans Central Park, la vue sur le grand écran et la skyline de Manhattan au Brooklyn Bridge Park. Mais voilà, comme chaque année, c’est un peu la pagaille. Il faut arriver tôt, batailler pour son centimètre carré de pelouse et…

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Rooftop Reds

Sur un toit, au milieu des vignes

Un apéro ensoleillé à NY. Bien. Un apéro ensoleillé sur un rooftop à NY. Très bien. Un apéro ensoleillé au milieu des vignes sur un rooftop à NY. On frôle la perfection ! On connaissait déjà l’apiculture sur le toit de l’Opéra Garnier à Paris, sachez qu’il y a désormais de la viticulture sur les toits new-yorkais. Rooftop Reds c’est un projet un peu fou. Celui de faire pousser des vignes sur un rooftop à Brooklyn et produire du vin au milieu de la jungle…

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National Sawdust

L’endroit branché du moment

Nouveau repère hipster ou temple de la musique bientôt culte ? Salle de concert futuriste ou lieu de vie brooklynois ? National Sawdust est tout cela à la fois, et plus encore. Cette ancienne scierie du siècle dernier a récemment été réhabilitée en complexe artistique qui sert à la fois de salle de concert, de studio d’enregistrement, d’espace de répétition, de bar et de restaurant. National Sawdust c’est un mini Carnegie Hall avant-gardiste. Une organisation à but non lucratif gérée par les artistes eux-mêmes. Un…

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Okonomi

Trilogie japonaise

Un restaurant. Deux noms. Trois formules. Okonomi est un restaurant hybride qui sert un petit déjeuner japonais traditionnel en journée, des ramens le soir et un menu gastronomique le week-end. Triptyque détonnant. Vous êtes perdu ? Pas de problème, on vous explique. On commence tôt chez Okonomi avec un menu « Ichiju Sansai », ce petit déjeuner traditionnel japonais. Il n’y a pas de meilleur moyen pour commencer sa journée que cette formule japonaise équilibrée : une miso soupe, un bol de riz, un choix de poisson, d’accompagnement…

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Mr Donahue's

Retour aux sources

Lorsque vous entrez chez Mr. Donahue’s, vous êtes instantanément transporté dans une autre époque, un autre lieu, une autre ambiance. Vous pourriez être dans un restaurant de quartier quelque part en Louisiane il y a une vingtaine d’années. Ou peut-être bien dans un « diner » du Tennessee à l’époque où toutes les stars du rock enregistraient encore leurs albums à Nashville. Après avoir raflé une étoile au guide Michelin avec leur restaurant thaïlandais Uncle Boons (qu’on adore !), Ann Redding et Matt Danzer rêvaient d’un retour…

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Pioneer Works

À la découverte de Red Hook

Si vous vous êtes déjà aventuré à Red Hook c’est probablement pour une mission Ikea. Mais sachez que l’intérêt de ce quartier de Brooklyn ne se limite pas aux meubles en kit scandinaves. À deux pas du très chic Cobble Hill, à quelques blocs de Park Slope, Red Hook cherche encore sa place dans le microcosme hipster brooklynois. Il n’y a pas pléthore de bars et restaurants mais quelques adresses qui valent le détour. On vous emmène ! Premier stop à Pioneer Works. Les collages…

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Best cocktails NY

Cocktail mania

Photo en haut à droite : Amor y Amargo; Photo en bas à droite : Yours Sincerely Dans l’univers ouaté des bars à cocktails new-yorkais s’opère une petite révolution : celle de la mixologie. Terminé les sempiternels mojitos et les classiques Long Island Iced Tea. Fini les bars d’hôtels sacralisant l’entre-soi et l’olive dénoyautée. Mixologie rime avec gastronomie et les barmans rivalisent de créativité pour inventer les nectars les plus originaux et les mélanges les plus sophistiqués. Encore mieux que Tom Cruise, alias Brian Flanagan, dans…

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