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Les cours de cuisine ont le vent en poupe à NY. Pros des fourneaux ou amateurs encore balbutiants, on a trouvé les cours qui devraient mettre tout le monde d’accord. Au programme : convivialité, recettes inspirantes et incantations savoureuses. Retroussez vos manches, on vous emmène !
Bienvenue à The Brooklyn Kitchen. Cet espace de 700m2 niché dans Williamsburg est avant tout un magasin d’ustensiles de cuisine et une épicerie fine. Mais au fond de la boutique, la surprise c’est un atelier aménagé en laboratoire avec tout l’électroménager de pointe. Billots individuels, murs en briques, ambiance loft : pas de doute vous êtes en territoire hipster. Le terrain de jeu idéal pour tous marmitons en herbe.
Ce qu’on adore chez Brooklyn Kitchen c’est la variété et la qualité des cours de cuisine. Tous les soirs, des cours aux thématiques savamment étudiées sont menés avec brio par des chefs et des professionnels de la gastronomie. Il y a les cours techniques : dont le très populaire cours pour vous aiguiser à la manipulation des couteaux. Emincer, hacher, ciseler.. l’art de la découpe n’aura bientôt plus de secret pour vous. Puis il y a tous les cours thématiques : par produit (soirée macarons, dumplings ou pâtes fraîches), par pays (initiation à la cuisine cambodgienne ou japonaise). Et enfin il y a les cours plus originaux et ludiques comme celui du cours de cuisine en couple. Idéal pour un cadeau à votre bien-aimé/e ou pour un rendez-vous galant très original. Succès garanti !
Ceints de vos tabliers, il ne vous reste plus qu’à dégainer vos ustensiles de cuisine ! On vous promet un moment de plaisir, de divertissement et de gourmandise.
The Brooklyn kitchen
100 Frost St, Williamsburg
718-389-2982